Foto's

Een Aardappel Trio: Salade,Gemarineerde en Gefrituurde...

Luchtig brood op lavasteen gebakken met mix van donker/wit met rozijnen.

Tapanade van gele en rode tomaatjes en verse basilicum met veel verse knoflook.

Verse Asperges met gegrilde Zalm, begeleid met bieslookpuree en Hollandaisesaus

Falafel met een Verse salade van Linzen.

In Bierbeslag gebakken drumsticks met huisgemaakte friet.

Drie X een cremesoepjes van Wortel,Mais en Tuinerwten met creme frais.

Een Spiegelei met gesmolten Boer'n Kaas op een Rustieke Pistolet.

Maaltijdsalade mix van lollo Rosso/Bianco,Grotchampigions,Kidneybeans,Geitekaas....

Chiabatta met Rosbief,Ruccula en een Honingmosterd dressing.

Hollandse Erwtensoep met grofvolkorenbrood met rookspek.

Kaneelbroodjes met Verse Room.

Moorkoppen met slagroom en witte chocolade.

Homemade Ravioli met Verse Tomatenroomsaus.

Belgisch Stoofpotje met gebak. Aardappels en roergebakken Rode Kool.

Hele Kip met Huisgemaakte Friet.

Maaltijsalade met Krokante kip met sinaasappeldressing.

Een frisse salade van wilde perzik,gerookte kip en een dressing van stroop...

Petit Fours...Summer!

Verse bereide kippensoep

Aardbeienvlaai...

Bananen verrassing!

Kibbeling met een chutney van Mineola..

Rijstsalade met cherry tomaatjes & verse koriander

Gegrilde Courgette met Couscous

Boerekool met kastanjechampigions....

Gamba's met noedels en gegrilde groenten

Tosti Pindakaas/banaan met sambal

Espresso van Pompoen

USA BREAK!

Amuse van Bieten...

Rode Kool Schotel

Soufflé van Alta Badia met gegrilde groenten

Rouleau van Kalkoen......

Tamme Eend met een jus van pure Chocolade begeleid met een puree van Pastinaak en geglaceerde Sugar Snaps

Mini Pudding Bolletjes voor de High Tea

Creme van Kalletes

Bavarois van Dadels...

Gamba's op een grove Rucula/ Rode Ui Stamppot geserveerd.

Krokant gebakken buikspek.....

Gamba's in home made zoet zure saus.

Amuse van Rode Biet,Jona Gold,Mango En een crème van Roquefort

Dessert van Rode Biet / Mango soep Met slagroom en een krokante kletskop.

Paté Brisee avec Saumon

Old Dutch Cookie "Kletskop"

Pannenkoek met Spek,Snacktomaatjes,Rucula, Heide Honing en Oude Kaas.

In dit album vindt u een verzameling van onze beste foto’s. Wij hopen dat u er veel plezier van heeft!